Il Menù

Prove Libere

La Mora

Tartare di mora romagnola, capperi, acciughe e salsa senape
16

Tartare e Tartufo

Tartare di mora romagnola e tartufo fresco - secondo disponibilità
22

Tegamino al Tartufo

Uova al tegamino con tartufo fresco - secondo disponibilità
16

Il Tonnato

Roast-beef in salsa tonnata con verdurine
14

La Cesarina

Straccetti di pollo e insalatina Ceasar’s
10

Insalata della Gioia

Insalatina mista con tonno in cottura tataki alla nizzarda
12

La Parmigiana della Pia

Parmigiana di melanzane
12

Pesce Azzurro

Sarde alla griglia, salmoriglio e insalatina mediterranea
10

Il Tagliere del Commendatore

Selezione di affettati e formaggi misti
10

Il Taglierino di Salumi

Selezione di salumi misti
5

Il Taglierino di Formaggi

Selezione di formaggi misti
5

Le Qualifiche

La Gramigna Modenese

Gramigna con sugo di salsiccia
12

La Tagliatella di Brienna

Tagliatella fatta in casa con sugo di prosciutto
14

La Tagliatella e il Tartufo

Tagliatella fatta in casa con tartufo fresco - secondo disponibilità
22

La Norma

Strascinati con gamberi alla Norma
14

La Romagna è Vicina

Passatelli vongole e porcini
16

I Passatelli e il Tartufo

Passatelli fatti in casa con tartufo fresco - secondo disponibilità
22

Il Tortellino di Otello

Tortellino in crema di parmigiano
20

Il Tortellino Carbonaro

Tortelloni alla carbonara
18

La Gara

La Ciccia Buona in Misticanza

Selezione di carne tra: Tagliata | Entrecote | Picanha
20

La Ciccia e il Tartufo

Selezione di carne tra: Tagliata | Entrecote | Picanha
con tartufo fresco - secondo disponibilità
28

Lo Zampone di Erio

Zampone con purè
13

Gli Spiedini!!!

Spiedini di gamberi e calamari
14

Le Scoppiettine

Bombette provola, pancetta e caponatina
16

Pit Stop

Patate al Forno

5

Purè

5

Cicoria Ripassata

4

Caponata di Verdure

6

La Giardiniera di Luciano

5

Ultimo Giro

La Crema di Vignola

Gelato alla crema, aceto balsamico e amarene
6

Sua Maestà

Zuppa Inglese
5

Non è un cannolo tradizionale

Cannolo di pasta phyllo e crema chantilly
6

Il Matrimonio Perfetta

Mascarpone con gocce di cioccolato e crumble di tenerina
6

Fresco al Limone

Sorbetto al Limone
4

Fresco al Caffè

Sorbetto al Caffè
4

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